DES PLAISIRS SIMPLES, SAINS ET TRADITIONNELS​

Après vingt ans d’expériences culturelles, culinaires et professionnelles à l’étranger et aussi en Suisse, nous désirons partager, un soupçon de nos grandes découvertes gustatives.

Pourquoi industriel lorsque cela peut être artisanal ?
Pourquoi importer un produit fini lorsqu’il peut être concocté localement ?

Nous souhaitons vous faire découvrir des recettes familliales qui vous feront voyager dans l’espace et dans le temps.

Du pur plaisir

Manger bon mais sain, être rassasié mais pas lourd, des goûts variés et gourmands ! Enfin pouvoir satisfaire un désir épicurien sans culpabilité diététique ou environmentale.

Nous vous invitons à faire un voyage culinaire méditeranéen pour découvrir une cuisine ancestrale et variée, qui convient parfaitement aux personnes cherchant une nutrition équilibrée et saine au quotidien. Nos plats sont idéaux pour des régimes particuliers (sans gluten, sans lactose, vegan/ végétarien), mais nous partageons également quelques spécialités pour les flexivores à tendance carnivore.

Des ingrédients de qualités

Nos produits sont élaborés de manière artisanale et avec des ingrédients de qualité : produits frais, légumes du marché, si possible de la région et BIO, pois-chiches BIO, épices authentiques, tahina (crème de sésame premium) et huile d’olive extra vierge.

La plupart de nos produits sont certifiés véganes et obéissent aux règles strictes du cahier des charges du label V-label.eu de swissveg. Si vous cherchez une alternative à la viande, vous avez la garantie que nos produits labelisés sont totalement véganes.

Nous respectons les recettes traditionnelles et le savoir faire ancestral, c’est pourquoi nos produits ne contiennent aucun additif chimique, ni agents conservateurs, que du bon, du frais, du sain !

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Le SwissMade

Pour nous, la provenance des produits est essentielle, c’est pourquoi nous travaillons le plus possible avec des producteurs locaux.

Nous produisons nos hummus de manière locale, juste à coté de chez vous. La plupart des légumes que nous utilisons viennent de Suisse pour garantir la proximité et la fraicheur. Pour des produits spécifiques comme le tahina celui-ci vient directement du Liban.

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Pour vous

Amoureux de cuisine, nous sommes un couple à la ville comme au travail, une équipe de passionnés au service du goût et de l’authenticité.
Nos formations en sociologie et économie nous ont fait découvrir le monde et de retour au pays natal, nous souhaitions partager nos découvertes culinaires.
Etant autodidactes (quand même passés par Gastro Vaud) nous sommes motivés et exigeants, travaillant sans cesse à la recherche du goût parfait, pour vous le transmettre dans nos produits.
D’origine multiculturelle, allant de la Suisse, l’Espagne, le Danemark et bien sûr le Liban, notre curiosité culinaire ne connaît aucune limite. Nous mettons tout notre amour et savoir-faire à l’élaboration de produits sains et naturels (et bons !).

Vous souhaitez distribuer
nos produits

Vous êtes intéressé par nos produits ?
Vous souhaitez faire connaitre la cuisine mediterranéenne authentique à vos clients ?
N’hésiter pas à nous contacter et nous vous contacterons au plus vite.